L’ E.H.P.A.D Le Clos du Parc bénéficie des services d’une cuisine interne, composée de 4 cuisiniers. Les repas sont intégralement confectionnés sur place. Les menus, variés et équilibrés, sont validés par une Commission Menu, composée entre autres d’une diététicienne présente un jour par semaine. Une Commission Restauration vient également recueillir et prendre en compte les envies et remarques des résidents et des familles.
L’ E.H.P.A.D est acteur du renouvellement durable en contribuant à une politique de réduction des déchets.
Par ailleurs, la philosophie de l’établissement repose sur une réflexion continue avec les équipes autour de la qualité du service, du plan de table, de l’environnement de la salle de restauration ainsi que de la vaisselle.